MilkoScan™ FT3 は、乳製品分析で新しいスマートな手法を提供します。優れた稼働時間、かつてない一貫性のある結果で、様々な液体および半固形乳製品をテストすることが可能になりました。
価値
迅速なプラットフォーム制御と分離、公正な支払い、異常乳スクリーニングを行うインテリジェントな機器。 原料と一貫した高品質製品を最適に使用するためのミルク標準化。 最終製品の品質を監視する。
サンプルタイプ
ミルク、クリーム、ホエイ、ヨーグルト、フレッシュクリーム、WPCを含むタンパク質濃縮物、チョコレートミルクなどの液体および半固形乳製品の成分分析が行えます。
分析項目
グローバル検量線: 脂肪、タンパク、乳糖(低乳糖製品を含む)、全固形、無脂固形、氷点、酸度、比重、遊離脂肪酸、クエン酸、カゼイン、尿素、スクロース、グルコース、フルクトースおよびガラクトース 不純物混入スクリーニング(Targeted and untargeted)