MOOTECH殺菌機は、牛乳の加熱処理専用に設計されており、最も経済的なモデルです。
機能的特徴
チーズ製造ラインとの組み合わせが可能。
低速撹拌モーター(30 rpm)、蓋の特別な高台に設置され、洗浄とメンテナンスが容易。
ステンレス製の全開蓋
熱ミルク処理(加熱、冷却、撹拌)は、設定可能なソフトウェアで完全に制御されます。
攪拌の自動スタート/ストップオプション。
各段階の完了を音声と画像でお知らせします。
人間工学に基づいたデザインで、素材は食品グレードのステンレススチールAISI 304。
二重壁と環境に優しい2液発泡ポリウレタンを使用したタンクの優れた断熱性。
レーザー技術で製造された熱交換器は、最適な効率を提供し、省エネと高い耐久性を兼ね備えた、より速い水流のために設計されています。
攪拌モーターを内蔵し、用途に応じて機種ごとに専用の攪拌機を装備。
凹凸のある場所でも水平が保てるよう、調整可能な頑丈なステンレス製脚。
内容物測定用ステンレス製ディップスティック
温度表示用ステンレス製浸漬センサーAISI316
低温殺菌プロセスを簡単にコントロールできるカラータッチスクリーン付きステンレス製電子コントロールパネル
加熱
低温殺菌回路への給湯は、ガスまたはオイルボイラーまたは電気ヒーターで行うことができます。
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