ミルク用低温殺菌機 MOOTECH

暖房付振動付

MOOTECH社のチーズ殺菌機は、牛乳の殺菌と凝固を同じタンクで行う、信頼性が高く非常に機能的なソリューションです。 機能的特徴 ステンレスカバーで保護された強力な撹拌モーターは、インバーターで制御され、撹拌速度を正確に制御します。 攪拌方向（時計回り、反時計回り）の切り替えスイッチ、LEDインジケーター、攪拌を即座に停止する緊急スイッチを備えたステンレス製コントローラーを低温殺菌機に装備。 DN80の排出バルブで液体を素早く排出。 撹拌モーターは、取り外し可能な回転式ステンレス製アームに設置。 取り外し可能なミルク用ステンレス製撹拌パドル 凝固した混合物をカットするための、耐久性と弾性の高い、取り外し可能なステンレス製カッター。 取り外し可能な分離式ステンレス蓋 空焚き時にチーズ凝乳を保持する特殊ステンレス製脱着式フィルター。 エアピストンまたは手動で豆腐を排出する容器傾斜機構（8％傾斜）。 温度センサーAISI316は、豆腐の切断を妨げないよう、容器内の特別な位置（内蔵）に設置されています。 より良いカードカットのための遊星攪拌。 加熱 パスチャライザー回路への給湯は、ガスまたはオイルボイラーまたは電気ヒーターで行うことができます。