黒色ミニトマトの種子 18203
生物学

黒色ミニトマトの種子 - 18203 - MSL GmbH & Co. KG - 生物学
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特徴

黒色
その他の特徴
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詳細

ブラックチェリーは昔からある品種で長い茎に濃い紫色の実をたくさんつけます。1つの実の重さは約25gで、香りが良くジューシーで甘味もあります。 生息地: トマトは南そして中央アメリカが原産です。 キッチンで: もちろんトマトソースとトマトスープが人気ですが、大きめに切ったトマトを入れた野菜と肉のシチューも美味しいです。裏ごししたトマトはピザのトッピングに理想的です。さらにトマトはラザニアなどの多くのパスタ料理に欠かせません。有名な「カプレーゼ」は新鮮なトマトのスライスとモッツァレラチーズ、そしてハーブとオリーブオイルで味付けしたものです。オレガノ、タイム、セージ、バジルなどの地中海ハーブはトマトの味付けに最適です。乾燥保存するには:洗ったトマトをスライスしてベーキングシートの上に並べ、乾燥タイムを刻んだもので味付し、75℃で予熱したオーブンへ入れます。オーブンのドアを少し開いた状態で7〜10時間乾燥させ、時々スライスしたトマトを裏返します。まだ少し柔らかさがあるかもしれませんが、乾燥したら準備完了です。沸騰したお湯でガラス容器をすすぎ、トマトと一緒にローズマリーの小枝といくつかのニンニクを入れます。トマトに完全にかぶるまでオリーブオイルを注ぎます。少なくとも1週間はそのまま放置します。

カタログ

*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。