作物の温度を2⁰Cまで下げる
日持ちを良くするためには、収穫後すぐに急速な冷却(プレクーリング)を行い、畑の熱を取り除くことが必要です。ハイドロクーリングは、様々な果物や野菜を冷却するための最も効果的な手段の一つと考えられています。青果物を冷却することは、保存性を高めるだけでなく、消費者が求める採れたての新鮮さを確保することにもつながります。
ナイアグリ社のハイドロクーラーはお客様のご要望に合わせて製造されます。製品をわずか2⁰Cまで冷却することができます。可変速度ドライブを備えたインフィードとアウトフィードのソリューションをご用意しておりますので、お客様の冷却要件をコントロールすることができます。
生産物は内蔵タンクに投入され、製品は冷水に浸されます。水は冷蔵コイルの上を通過して冷却され、下にある青果物に降り注ぎます。このレインバーにより、庫内の温度を一定に保つことができます。その後、製品は荷降ろしのために排出されます。
Introlox®ベルト
食品グレードのイントラロックス®ベルトを使用して製造されているため、洗浄が容易で、材質はマイルドスチールまたはステンレススチールです。
製品の適合性
パースニップ
ニンジン
特長
冷却能力:5~40tph
滞留時間15~20分
2⁰Cまでの温度低下
バラの製品、ビン、クレートの受け入れが可能
ゲートバルブによる排水機能を備えた自己完結型タンク
.電気式可変速度ドライブ
.2 循環ポンプ
.食品グレードのIntralox®ベルトシステム
.304グレードのステンレススチール構造
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