処理によって工場では小麦粉の品種に小麦を実施しています。以下の構成工場(条件のトウモロコシの基礎)に従って処理中に小麦粉の基本的な出力。
小麦粉の基本的な収量, 実施された粉砕の種類に応じて: *
-単品種挽き出しの小麦粉 72%;
-2種挽き出口粉65%、1級粉8%;
-3ソート・グラインド出口粉60%、1級粉10%、小麦粉クラスII 6%;
-2ソートと60%までの量の小麦粉のより良い選択と研削プラント。
-*出口小麦粉は、次の白人それを提供することに記載されている:EXTRA-60単位以下、一級-43単位以下、二級-21単位以下。
電力設備の設置容量 - 141.83 kW;
処理穀物1トン当たりの電力消費量 - 70 kW以下;
粉砕機の作業は、オペレーターによる中央制御で行われる。
製粉所の技術的スキームは、地域間レベルでの小麦粉の供給、ベーカリー、製菓、パスタ製造のために開発され、次のような特徴があります:
-小麦粉中のグルテンの品質と安定性は、2挽きと3挽きパーティーの可能性によって提供されます;
-予熱穀物により、寒い季節でも安定した品質の食事ができる;
-集中的な訓練方法は、製品の品質を犠牲にすることなく、任意の条件で穀物粉の効率的な処理を可能にします;
-改良された一流の小麦粉の選択の可能性 - マカロニや製菓製品の製造に必要;
-すぐにソート推定AECソリューションのうち、食事や小麦粉の種類を変更する機能を提供します。
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