分析ソフトウェア Smart Graph

データ管理農業ワイン製造場用

圧搾プロセスをよりよく理解し、コントロールする Smart Graphは、ワインメーカーが圧搾を理解し、最適化するための意思決定支援ツールです。プレスの画面にリアルタイムで診断結果を表示したり、PC上でSmart Graphソフトウェアを使用して診断結果を表示したりすることができます。カーブを分析することで、ワインメーカーは充填や詰まりの問題を分析し、その結果、様々な圧搾段階（充填、排水、圧搾など）を最適化するための措置を講じることができます。これはワインの品質（固形分（ブルベ）率、果汁の迅速な抽出＝酸化の抑制）や収穫の搬入に関する決定に直接影響する。 スマート・グラフは、圧搾工程で何が起こっているのかを、その都度、あるいは後で視覚的に表現することで、意思決定を支援します。 以下の情報を表示できます： メンブレンにかかる圧力 軸送り圧力（軸送りの場合） 抽出された果汁量 完全な果汁の高さ（コンピューター版のみ）：経過時間に応じた果汁の流出率／全果汁の割合 酸化防止剤注入（ENOXY+オプションの場合） 導電率（オプションで導電率モニターを装備した場合） その他3つのパラメータ（オプションによる） 搾汁データはプレスインターフェイスのSDカードに保存されます。 すべてのプレス曲線の表示 相ごとの体積の統合 データをエクセルまたはjpg形式でエクスポート 圧搾の時間を節約し、圧搾サイクル（段階、回転）をリアルタイムで、また圧搾後もよりよく管理する。 収穫投入の合理化＝供給ロジスティクスの最適化