サルモネラの細菌は複数のルートで鳥を参加させるかもしれない。農場では、伝達の主要な原因は新しい動物、汚染水および供給システム、農場ハウジングのそして不十分なbiosecurityによる導入である。例えば、供給は生産の間に汚染された原料の使用によって汚染されるかもしれない。
高いバッファ キャパシティ
大豆食事およびcanola (菜種)の食事のような原料はサルモネラの汚染の危険がある状態にあるために知られている。但し、制御のサルモネラは高いバッファ キャパシティがあるこれらの材料で困難である。これは化学薬品の高い適量がサルモネラの十分な減少のために必要であることを意味する。例えば、層の供給はサルモネラの汚染の危険がある状態に普通ペレタイジングを施されないし、炭酸カルシウムのハイ レベルによって高いバッファ キャパシティがあるので、ある。
Fysalの供給は高いバッファ キャパシティの供給のEnterobacteriaの減少を改善するために作り出されるプロダクトである。プロダクトの有効成分のhigh-levelは方式の有機酸の組合せがEnterobacteriaを減らす間、効率的にバッファ キャパシティを減らすために働く。結果は低い供給および原料の汚染である。
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