Stalamの装置は中断された微粒子が付いている液体そして他の流動性にされた(すなわちpumpable)プロダクトの管の連続的な低温殺菌そして殺菌のためにとりわけ、設計されていた。「RF/L」システムは高い生産性およびエネルギー効率のレベルの顕著な製品品質、プロダクトsensorialおよびphysical-chemical特徴の最低の可能な修正を用いる微生物の不活性化の完全な保証を保障する。数年間首尾よく2,000のkg/hの典型的な効率のStalam 「RF/L」装置を織込んでいる生産ラインを動かした複数の一流のヨーロッパのフード プロセッサがある。
- >Minimal熱処置、良質、より安全なプロダクト
- >Fastおよび適用範囲が広いプロセス
- >Floorのスペース節約のモジュラー方式
-必要な>Minimumの維持
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