Stalamは無線周波数の技術に基づいて有機性disinfestationのための革新的な、chemicalfreeの解決および乾燥した農業の商品のsanitisationを、開発し、特許を取った。基質のRFの電磁場、すべての物理的な、化学の、栄養sensorial特徴によって行われるベストで穏やかな熱処理へのありがとうは維持される。
> 速く、有効な処置
プロセスはより速く慣習的な熱処理と比較される3から10倍である:3÷5分は80÷100°Cまで55÷65°C (disinfestationのために)および7÷10分まで室温から増加してが十分である(sanitisationのために)。1-2分の温度の保留時間はすべての開発の段階の耐熱性害虫種の100%の死亡率を保障するか、または商品内のt.b.cの2本から3本の丸太の減少を達成して十分である。
> 有機性および化学薬品なしのプロセスは穏やかな熱処理の間に身体検査、化学、sensorialおよび栄養特性健康で、安全なプロダクトは燻蒸剤、無酸素症の大気または他の化学処置を使用しないで得ることができるが、せいぜい維持される。
> エネルギー効率が良く、環境に優しい技術
およそ25 KWHは慣習的な技術との約2÷4 EUR/tonの費用に翻訳する1トンをプロダクト(完全なsanitisationプロセスのための倍について)、競争害虫を駆除するように要求される。
> 種の発生に対する効果無し
RFのdisinfestationは比較的低い処置の温度および短いプロセス時間のおかげで種のの発生に影響を与えない。
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