生物学セイヨウネギの種子

... 新しい高品質の有機秋ねぎ ネギのシーズンを締めくくったり、延長したりするのに最適な品種。晩秋から冬にかけて成熟し、温帯気候では越冬可能。葉は健康的で幅広く、濃い青色。球根のないずんぐりとした脛は、皮むきと洗浄が容易。収量が多い。保存がきく。USDAオーガニック認証。 スペック - 1パック50粒入り - 平均218,000粒/ポンド 学名 アリウム・ポーラム 栽培 ネギは多食性で、肥沃な土壌（pH6.2～6.8）を好む。 苗を育てる 2 月から 3 月にかけて、1/4 ...

... ジャイアント・マッセルバーグ・ネギは寒さに強く、家庭でも栽培しやすい。茎は太さ2～3インチ、長さ9～15インチで、柔らかく白い。葉は中程度の濃い緑色。1ポンド - 約176,000粒 豊かな土壌に、1.5 インチの深さに種を植える。間引き(5 インチ間隔)を行い、苗の丈が 4-5インチになったら 12-18インチ間隔で畝を立てます。この品種は晩抽性です。種まきから80～130日で収穫できます。マイルドな味と柔らかい食感が特徴で、料理に加えると風味が増す。 その他 発芽率 ...

白く長い太い茎と新鮮なグリーンが印象的な日本のイシクラは、塊根が形成されない栽培が簡単な品種です。玉ネギとチャイブを合わせたようなマイルドな風味を持ちます。葉タマネギはネギ属の多年草で、30〜80cmの高さに成長します。一般的なタマネギと比較して、イシクラの球根と葉は明確には区別されません。 生息地: 葉タマネギはアジアが原産で、ロシアを通じヨーロッパに広がりました。 キッチンで: 葉タマネギは種を蒔いてから約3か月後に収穫できます。土壌から植物全体を引き抜いて収穫します。又、グリーンの部分だけを切取り、塊根を地中に残すこともできます。この方法だと、3～4週間後に再び収穫できます。グリーンの部分を少なくとも2.5㎝残すと、塊根が成長を続け大きくなります。主にグリーンの香りのよい葉が料理に使われます。生のまま刻んでサラダに加えたり、スープやクワルクを引き立たせます。食卓に出す直前に刻んだものを料理の上に散らすと香りのよい風味を楽しむことができます。葉タマネギはタイカレーやアジア料理によく合います。繊細な茎は熱を加えすぎると風味がなくまります。この品種は一般のタマネギよりも繊細です。冷蔵庫で約1週間保存できます；　その後、塊茎は木質化し始め茎は枯れてきます。