A Máquina de Processamento de Pimenta DDL40 pode ser utilizada para processar pimentos. A Máquina de Processamento de Pimenta DDL40 utiliza copos auto-centrantes para passar pimentos através de um processo personalizado e com várias etapas. A operação começa com o coring, em que o talo, as membranas internas e a maioria das sementes são removidas utilizando uma lâmina rotativa (facilmente substituível e disponível em vários diâmetros). O operador da máquina pode então escolher entre as opções de água e ar pulverizado para remover quaisquer sementes restantes. Uma vez transferidos para a área de corte, os pimentos podem ser mantidos inteiros, ou cortados em metades ou quartos. A máquina de processamento da pimenta DD40 é fornecida com uma pequena correia para a extracção dos núcleos, e uma segunda correia transportadora para o produto processado. A máquina é fornecida de série com todos os dispositivos de segurança necessários para os operadores da máquina.
Características e benefícios desta máquina de processamento de fruta:
- Processo de até 46 peças por minuto
- Requer apenas um operador de alimentação
- Funciona com pimentos irregulares/asimétricos
- Elevada taxa de rendimento: média de 80% e mais
- Pode ser utilizado como corante e cortador de pimenta para as indústrias de corte fresco, IQF, secagem, ou enlatamento
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