O INRA está na origem da criação do Triticale. Actualmente, a Agri Obtenções prossegue a criação de Triticale e participa no reforço da autonomia dos criadores em palha e cereais, permitindo-lhes produzir a menor custo com variedades rústicas e produtivas.
Muito flexível em termos de data de sementeira, de Novembro a Março
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