As matrizes de calibração podem distinguir uma classe de produtos ainda mais elevada com nas selecções mais qualitativas emergentes da triagem automática (TRIBAIE).
O principal interesse é separar os bagos de vinho de diferentes calibres depois, e só depois de terem sido isolados por níveis recentes de densidade homogénea (desvio máximo de 3 graus).
Característica :
Sabemos que a qualidade do vinho requer uma produção baseada em baixos rendimentos. No entanto, o peso e o tamanho dos bagos são também características definidoras, existe de facto uma diferença qualitativa significativa nas classificações. As bagas pequenas são ricas em açúcares e compostos fenólicos para determinar a qualidade de um determinado vinho tinto. Para além da classificação clássica, a selecção da classe proporciona assim uma nova e eficaz forma de melhorar a qualidade.
Calibrar os bagos após a triagem não é necessariamente fácil. Os bagos são pequenos, flexíveis, de classe baixa e é necessário individualizá-los para uma calibração específica.
É concebido CALIBAIE um comboio de rolos rotativos paralelos montados em cadeia para a frente assegurando a porta e a individualização. A calibração é efectuada levantando um rolo de dois, criando um espaço progressivo entre os rolos.
As matrizes maiores são levadas para o fim do cordão de perfuração e caem por gravidade para serem levadas por uma empilhadora, uma bomba, um tanque, etc. ...
OPÇÕES :
- Recuperação de produtos por correia transportadora integrada
- Distribuição vibratória na entrada,
- Resíduos opcionais de triagem de rolos para uma aplicação trivertida.
Benefícios do Amos :
+ Eficiência de limpeza
+ higiene perfeita
+ Ajuste fácil do tamanho da passagem
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