Pasteurizador para leite C009
com aquecimentoautomático

pasteurizador para leite
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Características

Aplicações
para leite
Função adicional
com aquecimento
Outras características
automático
Capacidade

50 l, 200 l, 500 l, 1.000 l
(13,2 gal, 52,8 gal, 132,1 gal, 264,2 gal)

Descrição

Cuba de pasteurização com aquecimento elétrico até 90°C Esta cuba permite a pasteurização do leite e o aquecimento de sumos de fruta e de outros líquidos de consumo até uma temperatura máxima de 90°C. A temperatura de funcionamento da pasteurização e a velocidade de agitação são reguláveis. Dispomos de várias capacidades, de 50 a 1000L, adaptáveis às suas necessidades. Dependendo das opções seleccionadas, são possíveis outras funções como a produção de iogurte e creme de sobremesa. Para atender a diferentes posições de trabalho, a cuba pode ser equipada com um passadiço ou um sistema de elevação. Ficha técnica Fabricada inteiramente em aço inoxidável, está equipada com um aquecedor elétrico de imersão. O aquecimento pode ser melhorado com um permutador de calor de placas e uma bomba de circulação de água. O controlador programável pode armazenar até quatro receitas (de acordo com os seus critérios de agitação e temperatura). Opcionalmente, a cuba pode armazenar nove receitas e beneficia de um arranque retardado e de uma temperatura máxima de 90°C. Para produtos viscosos, recomenda-se equipar a cuba com agitação de corte. Isto evita a raspagem ao longo das paredes e facilita uma melhor homogeneização do produto.

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Catálogos

* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.