POLIVALENTES INTEGRALMENTE CONSTRUÍDOS EM AÇO INOXIDÁVEL para a transformação de leite em queijo.
Capacidade de 100 a 500 litros.
As nossas máquinas polivalentes podem ser isoladas.
Aquecimento e arrefecimento nas paredes inferiores e laterais para uma homogeneidade total de temperatura.
Quadro de controlo electrónico com Aquecimento - Pasteurização - Aquecimento - Arrefecimento -
Coagulação - Agitação - Corte da coalhada.
No. 10 programas de trabalho e produção de queijo personalizáveis.
Acoplamento rápido para substituição rápida e fácil de lâminas de agitação e de corte de coalhada
Possibilidade de inclinar o tanque para descarga.
Possibilidade de arrefecimento com água gelada em circuito fechado.
Soluções à medida.
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