Medidor preciso de umidade de café e cacau com compressão de amostra. Ideal para a produção, processamento, armazenamento e transporte de café e cacau.
Porquê escolher DRAMIŃSKI TG pro café & cacau?
Fatores ambientais como umidade, excesso de ar, luz e temperatura afetam de forma significativa o sabor, o aroma e a vida útil do café e do cacau.
As amostras de café contêm óleos aromáticos que são neutralizados pela exposição a temperatura insuficiente ou excessiva. Além disso, uma mudança de temperatura de muito baixa para positiva expõe o material ao efeito de umidade negativa (efeito de condensação).
Isto resulta na neutralização ou redução dos aromas contidos no café, reduzindo assim a sua qualidade.
O DRAMIŃSKI testador de umidade do café e do cacau avalia com precisão e rapidez o estado de um material testado. Isso garantirá a segurança adequada dos estoques e evitará perdas financeiras.
DRAMIŃSKI TG pro prova de umidade de café e cacau garante a mais alta qualidade do produto. Importadores e exportadores de café e cacau, torradores de café, cafetarias, cafés e baristas apreciarão o verificador de humidade no seu trabalho diário. Especialmente durante a produção, processamento, armazenamento e transporte.
O dispositivo é utilizado em todas as fases da produção do café e do cacau, como por exemplo:
durante o processo de secagem do café em pergaminho
durante a secagem e armazenamento do café verde
durante a torrefacção e o armazenamento do café moído
Os principais ativos do dispositivo
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CONTROLO DE QUALIDADE INSTANTÂNEO
Dispositivos como torradores geralmente medem a umidade e a "cor" do café torrado (a cor varia de claro a escuro). Isto permite controlar o processo de torrefacção. A medição da humidade real é intuitiva e rápida.
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