O sistema ViaConFer permite o controlo centralizado e remoto do processo de fermentação do vinho nas caves. O sistema permite monitorizar e controlar a temperatura de cada tanque, iniciando o sistema de arrefecimento/aquecimento quando necessário. Além disso, o sistema possui sensores que medem o nível de enchimento do tanque. Se a temperatura ou o nível de enchimento exceder os limites de segurança pré-determinados, o sistema gera um aviso sonoro e envia um e-mail de alerta. O sistema permite o bombeamento automático e programado e a perfuração.
A gestão do sistema é realizada através de uma aplicação web que pode ser executada em qualquer dispositivo (PC, smartphone, tablet) ligado à rede WiFi do sistema. Se a instalação tiver uma ligação à Internet, o sistema também pode ser controlado remotamente a partir de qualquer dispositivo ligado à Internet
---