Classifique as nozes em vários tamanhos.
Calibre quantidades menores de nozes de acordo com o tamanho.
As nozes secas são classificadas em várias classes de tamanho durante a calibração. Isto simplifica não só a quebra subsequente das nozes, mas também a sua venda.
O crivo de calibração é adequado para quantidades menores de nozes. Desta forma, as nozes podem ser classificadas em 3 tamanhos com a ajuda de um acessório similar a um crivo. Para quantidades maiores de nozes, é utilizada a máquina lavagem e calibração. Esta máquina de calibração tem rolos de tambor permutáveis, para que a secagem, calibração e separação possam ser efetuadas.
Crivo de calibração
Separe as nozes de acordo com três tamanhos.
O crivo de calibração é utilizado para separar as nozes em 3 tamanhos diferentes. O crivo de calibração é colocado sobre 3 caixotes de frutas. As aberturas do crivo, ou seja, o tamanho da calibração, tornam-se maiores da esquerda para a direita.
Para a calibração, coloque as nozes no lado esquerdo e deslize-as, da esquerda para a direita, no crivo de calibração. O crivo de calibração também está disponível para avelãs. Com a peneira de calibração para avelãs, os tamanhos de calibração são consideravelmente menores e isto significa que são adaptados para as avelãs.