MeatScan™ é um analisador fácil, flexível e eficaz na redução de custos da carne para a gordura rotineira e a análise da umidade. Com MeatScan™ você pode estandardizar o índice de gordura da carne nos grupos e evitá-lo sobre o uso da matéria prima cara. Ao mesmo tempo, você pode controlar o índice gordo da matéria prima entrante.
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