O cultivo de alface sobre a água numa estufa é um método comummente utilizado. Para tal são utilizados tabuleiros de folhas, nos quais é adicionada água; a alface pode crescer sobre esta, desde o rebento até à colheita sem necessidade de utilizar uma base ou substrato sólido.
Um tabuleiro de papel alumínio bem concebido pode ser instalado em apenas algumas etapas. Um geotêxtil protector é aplicado primeiro no fundo do tabuleiro, após o que se aplica a folha de alumínio estanque. As condutas laterais são instaladas na lateral do tabuleiro para o abastecimento de água e as condutas de drenagem são instaladas na base para drenagem. A estrutura da folha de alumínio pode ser fixada à volta do tabuleiro utilizando tiras de aço inoxidável.
O cultivo com água ou 'Hidropónicos' pode ser utilizado para o cultivo de culturas de ciclo curto, tais como alface e ervas aromáticas. Flutuadores isolantes com suportes de plantas, nos quais as plantas jovens em suspensão podem absorver os seus nutrientes e a água é flutuada em tabuleiros especiais, pouco profundos, de cultivo.
A hidroponia é um sistema de cultivo fechado. Isto significa que tanto a água como os fertilizantes que são adicionados ao sistema só deixam o sistema através do consumo pela cultura real. A hidropónica permite, portanto, que a água, os fertilizantes e a energia sejam utilizados de forma muito eficiente.
Benefícios
-Fácil de instalar
-Long-lasting
-Poupança de custos
-Culturas limpas
-Menos encargos para o ambiente devido à reutilização da água e dos fertilizantes
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