Uma população crescente coloca uma demanda crescente na disponibilidade de alimentos. À medida que os agricultores lutam para preencher a lacuna entre a demanda e a oferta de culturas usando métodos agrícolas tradicionais, técnicas de cultivo mais inovadoras e eficientes continuam a surgir. Um desses métodos é a agricultura vertical.
Dado o recente avanço nas tecnologias, mais agro-negócios e cultivadores estão se inclinando para este método de cultivo para aumentar a produtividade e a disponibilidade de alimentos de qualidade. Leia para saber mais.
A agricultura vertical refere-se ao sistema de cultivo de culturas em camadas empilhadas verticalmente, em vez de uma única superfície, como uma estufa ou campo. Geralmente, os cultivadores os incorporam em estruturas verticais, como barris de transporte, arranha-céus, armazéns usados e poços de minas abandonados.
Este método de cultivo usa a tecnologia Controlled Environment Agriculture (CEA) para monitorar a umidade, temperatura, gases e luz necessários em condições internas. Por exemplo, os agricultores usam iluminação artificial e refletores de metal para imitar a luz solar natural.