Novo! Variedade de witloof precoce e adaptável.
A endívia belga, ou witloof, tem um sistema de produção em duas fases para obter as cabeças branqueadas (ou "chicon"), que são uma iguaria europeia venerada e um vegetal folhoso bem-vindo fora de época.
A Bingo é uma grande melhoria em relação à Totem, que substituiu, pelo seu desempenho superior; tamanho de raiz mais uniforme numa gama mais vasta de tipos de solo; maior resistência contra o escurecimento interno do núcleo da raiz; e melhor saúde da folhagem contra o oídio.
Período de forçagem precoce a intermédio. O Bingo está pronto pouco depois de uma colheita de outono em outubro/novembro e continua a armazenar e a forçar até março.
Caraterísticas:
- Pacote: 200 sementes
- Média de 227.300 sementes/lb
NOME CIENTÍFICO:
Cichorium intybus
CULTURA:
A endívia belga pode ser cultivada para a colheita de verduras frescas durante todo o inverno. Instruções completas de cultivo e forçagem são incluídas com as sementes e estão ligadas acima.
PLANTAÇÃO:
Semear as sementes a uma distância de 1,5 cm (cerca de 18 sementes por pé), a uma profundidade de 1,5 cm, em filas simples de 1,5 a 2,5 cm para 3 filas plantadas num canteiro largo. A plantação em faixas pode ajudar a garantir um bom estande. Assegurar que o solo não seque durante a germinação. Ao contrário das cenouras e das pastinacas, as sementes de endívia belga são bastante vigorosas e devem germinar rapidamente. Algumas semanas após a emergência e na altura do primeiro cultivo, desbastar as plântulas para 2-3" de distância.
COLHEITA:
Desenterrar as raízes em meados ou no final do outono ou após algumas geadas ligeiras e conservar como as cenouras a 0°C. Para forçar, retirar do armazenamento a frio após 6-10 semanas para uma sala fresca, a 13-21°C (55-70°F). Manter na escuridão total. Colher os chicons quando ficarem densos, em cerca de 21-29 dias.
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