O permutador de calor da placa é um dispositivo que refrigere o leite usando a água fria, antes que alcance o tanque refrigerando. Pre-refrigerar imediato do leite assegura de alta qualidade e igualmente ajuda ao sistema de refrigeração do tanque.
O permutador de calor da placa pode ser combinado com um sistema da recuperação de calor (PM EcoHeat) para conseguir o uso eficaz da energia máximo.
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