Semente de cenoura de outono King

biológica

A Autumn King amadurece durante o outono, mas também pode ser deixada no solo e cultivada durante a maior parte do inverno, se necessário. É também muito boa e armazenável. Localização natural: Presume-se que a origem da cenoura selvagem seja a América do Norte, o Próximo Oriente e o Sul da Europa. Na cozinha: Deixar as cenouras de preferência o maior tempo possível no solo e colher depois de as pontas das folhas terem ficado amarelas ou vermelhas. Apenas as cenouras inteiras e completamente maduras são boas para conservar. Retirar as folhas ou cortá-las a 3 a 5 cm e conservar as cenouras sem lavar e rodeadas de areia numa cave fria com humidade elevada. As cenouras podem ser cortadas em pedaços, fatias ou tiras e utilizadas cruas com molhos ou raladas em saladas. As cenouras salteadas ou assadas também são deliciosas. Além disso, são uma óptima base para sopas e guisados. As cenouras secas também proporcionam um lanche saudável entre as refeições. Corte as cenouras lavadas em fatias e coloque-as ao sol ou para secar, ou coloque-as num tabuleiro e seque-as no forno. As cenouras são também um alimento ideal para roedores e outros animais de estimação.