Este tipo de tanque permite fazer a primeira fase de lavagem de todos os legumes. A progressão do produto é feita por um impulso hidrodinâmico produzido pela bomba de circulação. Os tempos de alimentação são tais que permitem uma boa higienização do produto. Um ventilador especial tem a função de acelerar a acção de lavagem, uma técnica bem conhecida como borbulhante. O produto é extraído do tanque de pré-lavagem por uma correia transportadora e depois movido para a fase seguinte de lavagem.
Fornecimento de voltagem: V400
Potência eléctrica nominal: 3 Kw
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