Cortadora para hortaliças CMM

Cortador cortador a seco adaptado para cortar em fatias paralelas cogumelos frescos "Champignon de Paris". Os cogumelos são orientados através de uma série de cintas em V e transportados para a zona de corte onde são cortados paralelamente ao caule com lâminas extremamente finas. O cortador de fatias MOD. CMM pode ser facilmente integrada em linhas de produção de cogumelos frescos ou congelados, ou utilizada individualmente pelos fornecedores de refeições (para pizza, refeições prontas, etc.). AS PRINCIPAIS VANTAGENS E CARACTERÍSTICAS DA MÁQUINA SÃO: Alta qualidade do produto acabado; O corte é seco sem o uso de água; Elevada capacidade; Operações simples de troca de lâminas; Facilidade de manutenção e limpeza; lâminas de alta qualidade; Disponível com rodas; Disponíveis em diferentes configurações e com uma vasta gama de opções. Tensão de alimentação: V400 Potência eléctrica nominal: 3,3 KW