Benefícios
O tratamento térmico durante o armazenamento de ovos é comprovadamente capaz de reduzir o efeito negativo dos longos períodos de armazenamento dos ovos. Mostrou-se que melhora a eclodibilidade e a qualidade do pintinho, mesmo que os ovos sejam armazenados apenas por 5-7 dias. Este efeito positivo é atribuído ao aumento do número de células viáveis produzidas no blastoderme por curtos períodos de aumento da temperatura.
Como funciona
O SmartHeat ™ é uma unidade aquecida eletricamente, de modo que pode ser facilmente colocado perto da sala de armazenagem de ovos, para flexibilidade e conveniência de uso.
- Preparação: Para cada tratamento térmico individual, os ovos colocados em bandejas de incubação nos carrinhos são movidos da sala de armazenamento para o SmartHeat ™ e o programa começa. O programa funciona no modo de tempo "negativo", ou seja, no final do período de tratamento térmico definido (que pode ser definido para temperatura e tempo de acordo com as condições locais e a qualidade do ovo), o temporizador atinge zero
- Pré-aquecimento + Tratamento térmico: Após um período de pré-aquecimento a 77 ° F (para atingir a temperatura uniforme do ovo antes de iniciar o tratamento térmico), o SmartHeat ™ inicia o aumento da temperatura para alcançar uma temperatura uniforme da casca de ovo de 90 ° F
- Esfriamento: Após a administração das horas programáveis de tratamento térmico, o SmartHeat ™ iniciará o período de resfriamento necessário