Ser capaz de lavar corretamente grandes linhas de leite utilizando a quantidade mínima de água é, por si só, um feito. O segredo está em conseguir cobrir a área total da superfície interna de uma linha de leite de grande diâmetro utilizando uma linha de lavagem de menor diâmetro.
Ao criar um jato de água dentro da máquina de lavar Daytona de aço inoxidável e depois injetar este jato de água na tubagem a alta velocidade muitas vezes por minuto, permite uma limpeza perfeita do diâmetro interno de grandes linhas de leite.
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