A balança de controlo realiza principalmente a função de pesagem através de sensores de pesagem e microprocessadores. O sensor de pesagem é uma plataforma para a colocação de mercadorias. Pode detetar o peso das mercadorias e converter o sinal de gravidade num sinal elétrico. O microprocessador recebe e processa estes sinais eléctricos e converte-os em números de peso a apresentar no ecrã. Quando o produto pesado excede ou fica abaixo do intervalo definido, o sistema remove-o automaticamente para garantir a qualidade dos produtos na linha de produção.
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