Arosa é uma batata de mercadorias descascada adiantada, vermelha extra com cozimento do tipo B. Esta variedade é apropriada para a produção das batatas fritas. Tubérculos ovais com pele lisa e carne amarela. Resistente a PCN Ro1, Ro4, Ro5 e resultados da raça 1. da doença da verruga de batata os melhores para a casca comum, o PVY, o rhizoctonia, a podridão do tubérculo e o ponto interno da oxidação. É adaptávela aos climas largos de uma variedade, porque é muito seca tolerante.
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