Burana é uma batata atrasada do amido com índice de amido muito alto que tem rendimentos anuais altos e estáveis. Esta variedade segura é altamente resistente à ferrugem do tubérculo, à casca comum, ao segundo crescimento, ao rhizoctonia, ao pé preto e ao PVY. As características do tubérculo são pele oval, pescada e olhos rasos.
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