Estação de descongelamento para a indústria alimentícia COLDWAVE+

de radiofrequência

Equipamento de degelo rápido para vegetais, frutos e outros produtos A moderação da radiofrequência minimiza a perda do gotejamento de frutas e legumes congeladas, que consequentemente para reter seus textura, sabor e frescor. O tratamento pode ser executado em produtos ou em blocos de IQF. O sistema superior do elétrodo da multi-posição e a correia transportadora larga reservam processar uma vasta gama de tamanhos e de pesos: de poucos quilogramas a 30 quilogramas e dos poucos cm a 23 cm altos (configuração padrão). Mediante solicitação, a máquina pode ser personalizada para processar uns blocos mais grandes e mais pesados. Os agradecimentos às características do campo do RF e os tipos diferentes da correia transportadora disponíveis, o produto podem ser processados empacotados (no filme/forro ou o saco, o aberto ou limpado do PE, PE+carton, caixas ou bandejas dos PP, etc.) ou no volume. --------------------------- - >Defrosting nos minutos - perda do gotejamento do >No, nenhuma degradação do produto - rendimento de produto do >Higher - >Uniform e tratamento controlado - espaço dos >Less, custo reduzido do processo - processo do >In-line