Couve-flor, brócolis e máquina floretting do romanesco
Um resistente, compacto e máquina floretting continuamente da corrida.
O Floreto é uma máquina inovativa que desnucleie eficientemente brócolis, couve-flor e romanesco. Caracteriza uma correia da entrada continuamente da corrida combinada com uma construção motional capaz de uma capacidade mais alta, mais precisão da faca ao assegurar o tempo aumentado das facas. A dívida à aplicação de soluções inovativas a máquina é capaz sem emenda da comutação entre floretting vários vegetais simplesmente empurrando de um botão.
O produto é alimentação manual na máquina com o núcleo que aponta para cima; depois do qual é desnucleado que aplica os procedimentos específicos vegetais. Os florets e o material de desperdício saem da máquina que assegura separadamente o produto acabado melhor possível.
Procedimento:
Pela couve-flor os cortes da unidade padrão em duas etapas:
faca 1.A vertical que corta os florets exteriores
faca 2.An adicional que corta os florets na parte superior da cabeça
Quando a máquina se estabelece para brócolis aplica somente a segunda etapa.
Seleção automática da faca
A seleção automática do diâmetro da faca para a couve-flor e o romanesco aplica a tecnologia de sensor que determina o tamanho das cabeças. Isto permite os florets mais homogènea feitos sob medida quando o tamanho das cabeças da couve-flor varia. Estabelece-se opcionalmente com dividir facas para fazer os florets menores.
Adicionar a seleção automática do diâmetro da faca faz o Floreto capaz corretamente de floretting tamanhos de variação da colheita. Com esta tecnologia o Floreto seleciona automaticamente o diâmetro o melhor da faca para cortar os florets exteriores, aumentando o rendimento e a qualidade dos florets.
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