O ancinho de jardinagem é a ferramenta indispensável para as explorações agrícolas que trabalham em pequenas superfícies segundo o método de Jean-Martin Fortier ou Eliot Coleman.
Fabricado em alumínio, este ancinho é perfeito para quebrar pequenos torrões de terra, nivelar o canteiro antes da plantação e puxar torrões e pedras para o caminho. Permite igualmente misturar o composto na parte superior do canteiro, no caso de uma correcção.
Com uma largura de 75cm ou 100cm, o design robusto mas leve permite ao seu utilizador trabalhar eficazmente na preparação dos canteiros.
Os dentes (entregues desmontados) de 10 cm de altura são fixados num tubo cilíndrico orientável que permite ajustar a profundidade de trabalho:
-Dentes em posição recta: apanham as pedras em profundidade para as trazer de volta à passagem do pé
-Dente em posição mediana: Trabalhar à superfície para afinar o solo e retirar as pequenas pedras à superfície sem trazer os torrões em profundidade.
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