O Smart Microdairy™ é uma solução de pasteurização higiênica completa que torna o processamento na fazenda e a venda de leite mais fácil do que nunca. Esta unidade plug-and-play pode estar pronta e funcionando em apenas dois dias, inclui tudo o que é necessário para pasteurizar o leite e economiza até 50% nos custos típicos de instalação. O Smart Microdairy™ é construído de acordo com os padrões do Departamento de Agricultura e não requer permissão de planejamento. Tudo o que é necessário é uma base de concreto (7x7m), internet, eletricidade, drenagem e abastecimento de água.
O Smart Microdairy™ não requer um operador manual, o funcionamento da unidade é sem esforço e remoto, ocorrendo com o toque de um botão no aplicativo Smart Microdairy™.
CONTEÚDO
* Unison Flash Milk Pasteuriser com aquecimento eléctrico
* Sistema integrado de sobrepressão
* Sistema de teste automático de tempo de retenção
* Verificação automática do valor do desvio (Exigência do Departamento de Agricultura)
* Sistema CIP (Clean in place) integrado - o fornecimento de leite cru é conectado externamente à placa de fluxo de aço inoxidável com conexão de retorno CIP. Capacidade de lavagem de até 4 tanques.
* Totalmente automático e de fácil utilização controlado por PLC/HMI
* Refrigerador de água
* Compressor de ar
* Porta de persiana para armazenamento seguro dos tanques de leite das máquinas automáticas (Inclui rampa para fácil acesso aos tanques de leite)
* Ventilador de ar para ventilação
* Iluminação e tomadas de corrente
* Painel de controle elétrico
* Bacia para lavagem das mãos
---