Esta hortelã beija-flor de tamanho perfeito está repleta de flores que aparecem durante muito tempo, desde o meio do verão até ao início do outono. Os botões de damasco abrem-se em flores cor-de-rosa lavanda. Os cálices coloridos prolongam a cor após o fim da floração. a 'Pinky Pie' é um híbrido de floração longa e resistente à seca da planta perene nativa do sudoeste. Excelente para atrair beija-flores e polinizadores para o jardim.
A Agastache está bem adaptada para prosperar em solos secos e sente-se em casa em jardins de pedra e em plantações de contentores xéricos, onde atrairá beija-flores, borboletas e abelhas. Esta é uma das plantas perenes mais fáceis de cultivar.
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